Kalakohvik
Tule maitsma värskeid kalaroogasid vabas õhus.
Meie vabas õhus kalakohviku menüüst püüad häid ja värskeid Saaremaiseid maitseid nii kala- liha- kui taimetoidusõpradele. Kõik road on valmistatud kohalikust toorainest hoole ja armastusega algusest lõpuni Pidula Forellis.
Kala kättesaamisest kuni valmimiseni koos lisanditega võib arvestada ca 40 minutiga (sõltub kohviku täituvusest). Samal ajal kui Teie roog valmib on just mönus minna Veskitiigile aerupaadi või kanuuga sõitma ja jänestele külla 🙂
Vikerforelli ja paalia püük
-
Püüa ise oma roog 1 kg / 21
Meie vikerforelli maitse on eriliselt puhas ja hõrk tänu Odalätsi allikaveele. Vikerforelli on väga väärtuslik ja maitsev kala, näiteks 100 grammis keskmises toores kalas on 107 kcal, 20 g valke, 10 μg Seleeni ja 7 μg D-vitamiini ning lisaks sisaldab vikerforell veel mitmeid kasulikke aineid nagu kalaõli.
-
Vali grillimiseks oma lemmikmaitse- klassikaline, majoneesi-sibula, pesto, adžika, kuumsuitsuforell
Allergeenide kohta küsi meie teenindajalt ja võimalusel
valmistame teile midagi sobivat ja meelepärast!
Meie menüüs on väga tähtsal kohal kohalik ja naturaalne tooraine, mistõttu võib juhtuda menüüs muudatusi.
Häid Saaremaiseid maitseid!
